台灣長大的小孩應該很喜歡吃炒高麗菜這道菜
可是奇怪ㄋㄟ,香港人似乎對高麗菜沒有特別喜歡,北鼻也是
不過自己在香港吃到的炒高麗菜真的沒在台灣好吃
可是我為了要讓他愛上吃高麗菜,我就不相信台式的會讓你不喜歡?!?!
好! 來! 翻滾吧高麗菜~~~
台灣長大的小孩應該很喜歡吃炒高麗菜這道菜
可是奇怪ㄋㄟ,香港人似乎對高麗菜沒有特別喜歡,北鼻也是
不過自己在香港吃到的炒高麗菜真的沒在台灣好吃
可是我為了要讓他愛上吃高麗菜,我就不相信台式的會讓你不喜歡?!?!
好! 來! 翻滾吧高麗菜~~~
今天到超市買菜的時候,看到架上有雞腿肉,
又想到家裡還有馬鈴薯,突然靈機一動,不如果今天來燉雞肉吧!!! 嘿嘿嘿
這道菜超級下飯,又不需太費周章,又可以帶便當!
順便一提 在香港吃一頓正常午飯,大約需要hkd$40以上
所以為了省錢,很多人都會晚餐多煮一點,順便準備隔天的午餐飯盒,我也不例外喔~~
香港的煲湯很出名,但是那麼多年,我始終還是不習慣喝港式煲湯耶~
於是有天就自己來煮個台式煲湯~~ 醬醬! 就是冬瓜蛤蜊排骨湯!!!
冬瓜可以降火、利水,熱量又低;蛤肉含鈣質高,烹調不用加調味料,就有獨特的鮮味
排骨營養好吃,煮成高湯,和其他食材都很好搭配。
將排骨、冬瓜和蛤蜊組合在一起,相當適合夏日食用,鮮美又沒有負擔。可依個人口味酌量加鹽調味,有了蛤蜊在湯裡,即使不加,也是湯鮮味美。