Fantastic KJKbaby 無與倫比的金小夏

到香港玩，除了要一嚐正宗的港式飲茶點心之外，具有香港特色風味的煲仔飯更是不可錯過~

尤其在冬天，用砂鍋做的煲仔飯，保溫度較久，所以吃起來特別溫暖~

要推薦給各位捧油的是旺角朗豪坊酒店後方的「銓滿記」

對比起普通的「窩蛋牛肉飯」「臘味煲仔飯」，這間主打的是海鮮煲仔飯~~ 

餐廳外貼有詳細菜單和照片，除了有名的煲仔飯之外，還有其他特色熱炒小菜~~

他們還中西合併，提供「黑松露煙鴨胸煲仔飯」等~~ 

我們點了「金銀蒜粉絲扇貝煲仔飯」、「窩蛋免治牛肉煲仔飯」、和「紅燒野菌豆腐煲」~~

煲仔飯烹煮需時，因為要讓生米煮成熟飯，起碼要20分鐘~

假日高朋滿座

繁忙的廚房

點煲仔飯，還有送原煲老火湯喝，先暖一下~ 湯雖然不錯喝，但可能我們晚上去吃，湯中的料有點少~

上菜啦~~ 「紅燒野菌豆腐煲」， 野菌就是綜合菇類，

我又愛吃豆腐，所以先吃個豆腐跟菇菇，解解饞～這道小夏也蠻喜歡的~

「金銀蒜粉絲扇貝煲仔飯」，沒看到有扇，不過看到有三個好大的帆立貝喔，哈哈~~

帆立貝+蒜+粉絲，味道超讚，北鼻吃得超滿足!

「窩蛋免治牛肉煲仔飯」，我還另加了一顆蛋，呵呵~~

一上桌就要趁煲超熱時，快速攪拌，看起來是不是超下飯的啊~

變成一個笑臉了! 哈哈~

窩蛋牛肉煲仔飯吃起來，飽足又暖胃，一級棒!

他們家的鍋粑，是可以一整塊弄起來的呢~ 脆脆香香的~

必點飲料:

雙檸樂~ 檸檬+鹹檬+可樂，大家有喝過嗎? ^^

這家的凍鴛鴦也蠻好喝的! 不輸翠華的耶~

吃後心得:

其他家普通的煲仔飯的飯，我自己是覺得有點乾硬啦~~ 

銓滿記煲仔飯的飯沒那麼硬，比較容易入口~ 讚一個!

煲仔飯種類選擇多~ 建議第一次吃煲仔飯還是吃基本款「窩蛋免治牛肉煲仔飯」喔~~ 呵呵~

銓滿記

地址: 旺角新填地街419號萬福大廈地下