Fantastic KJKbaby 無與倫比的金小夏

我怕吃蒸魚，第一怕腥，第二怕剌

所以吃魚的話，我會選擇鮭魚，而且用烤的

鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵，而且不飽和脂肪酸還能把血液中過多的膽固醇給帶走!!!

今天要用光波爐來烤鮭魚，等一下再介紹光波爐吧!!!

食材:

三文魚/鮭魚一塊，玫瑰鹽、香茅鹽、奧勒葉、黑胡椒、米酒

做法:

1. 把鮭魚洗淨後，用餐巾紙印乾，之後分別下米酒、玫瑰鹽、香茅鹽、奧勒葉、黑胡椒，輕輕的抹在鮭魚上，起碼醃製一下午

2. 把錫鉑紙舖在光波爐底部，然後先240度預熱3分鐘~~ 因為等一下烤的時候，三文魚會滴油。

3.  然後把醃好的魚，放在架子上，蓋上蓋子，然後用240度烤5-8分鐘。(依照個人口味)

下面是鮭魚正在做三溫暖的時候…

4. 烤得差不多啦!!!  超香的啦!!!

 5. 把它弄到盤子上就可上菜囉!!  烤鮭魚是不是輕鬆又簡單呢?! 開動囉!!!

光波爐是由德國寶German Pool所生產，原理就是用光來煮東西!

無油低脂煮食，符合新一代健康飲食原則，高速烹調且絕無油煙，省時方便 。

有了光波爐真的省事很多，可以烤、可以炸、可以焗烤，可以弄煲仔飯

總之是無火煮食，大推啦!!!

詳情請參考 http://www.germanpool.com/chi/products/p_hp_cky.php?mdl=686d