Fantastic KJKbaby 無與倫比的金小夏

身為南部小孩，以前在台灣吃東西好省，很簡單

來香港前很少吃牛肉，魚生 (生魚片) 更是沒吃過 (不敢吃 )

來香港後，漸漸的愛上吃魚生了

北鼻在中環上班多年知道不少中環美食，他一直很想帶我吃森壽司，午市價錢也比較便宜一點。

但平時我也要上班抽不出時間呀~

今天剛好我們兩個下午都不用上班，於是擇日不如撞日，不如就今天啦~

這間位於中環的店，店裡沒有過份的裝潢，以簡單乾淨為主。

我們點了北海道魚生飯和帶子海膽飯 ，順便看了一下其他的飯，果然不便宜啊!

有前菜耶~~ 是沙拉、豆子、味噌湯

好啦! 期待已久的北海道魚生飯終於在我眼前啦!! 裡頭有三文魚、帶子、雪場蟹肉、海膽，超級豐富的啦!!!

魚生很肥美，十分吸引，而且很大片，咬下去口感十足!  帶子的份量也不錯，也十分新鮮~

森壽司還有一個賣點就是它的wasabi是山葵現磨的，一般店家都是用膏狀的，沒那麼新鮮嗆鼻啦~~

而師傅還在飯上面用海苔包著，這樣子我們吃到飯的時候，還是溫熱的~

溫熱的飯與新鮮魚生一起在口中融化，實在是享受啦~~~ (轉圈圈ing)

這是北鼻點的帶子海膽飯，對於喜歡帶子和海膽的人，吃完一定會相當滿足

 吃完飯後，還有送雪米糍。也就是麻糬裡面有雪糕那種~

 總個來說，吃完魚生飯除了很滿足之外，在森壽司用餐還挺cozy的~

價錢也不至於太貴，食材新鮮，份量剛好，我想這也是為什麼森壽司受到中環白領歡迎的原因吧!

下次我想試試他們自家創作的壽司!

溫馨小提示:

(1) 這間店只有15個左右的位置，如果要中午來吃的話，要先訂位喔! 不然就要2pm左右到，這樣就不等很久了~

(2) 要吃到這間的美食要先爬一小段好漢坡喔!!! 不會很斜，一邊欣賞中環的街市檔賣啥東東，很快就走到了! 哈!

森壽司 Mori Sushi  中環嘉咸街34號地下