今天香港重陽節是公眾假期,睡到自然醒真是舒服!!!
秋天的天氣讓人覺得"呢個世界真係美麗,d空氣真係清新" 呵呵
自從1年前跟假貴婦去吃了all day breakfast後,一直很想再吃brunch~
於是心血來潮去吃了一直很想吃的brunch club
公眾假期的中環,少了忙碌的上班族,有種特別悠閒的感覺~
今天是假期,但店裡人不是很多! ya! 在香港吃東西不用排隊還真是難得呢!!!
店裡裝潢很簡單,有沙發的坐位,好像要先訂位的~
一進去也沒有人說歡迎光臨之類的,有位置就坐下來了~
點了必點的名菜eggs benedict with pork sausage
外觀看起來好一整個很有營養,很有元氣的感覺! 哈哈!
底層是english muffin,很像豬柳蛋漢堡外面那層。還是根本就是?! 呵呵~
薯餅炸的恰到好處~ 蛋的部分,上頭的荷蘭醬有點不夠多呀~~
蛋切開的時候,蛋漿是爆出來的~ 吃得太開心,忘了拍了,請見諒~~
這二個小東西吃完竟然很有飽足感!!!
Egg benedict 的起源:
大概在1880年,紐約的Delmonico 餐廳主廚 Charles Ranhofer,
聽了一位餐廳常客Benedict 太太的建議,以英式鬆餅、火腿、水煮蛋以及荷蘭醬,
為 Benedict 夫婦製作了這樣的特製早餐,並以他們的姓氏來命名。
eggs Benedict 也可以加其他的料,例如燻鮭魚或菠菜。
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北鼻點了 eggs benedict with salmon
我們各交換了一個吃,我覺得sausage吃起來比較有滿足感啊!! 哈!
同場加映 mango smoothies,可是我覺得在其他地方喝到的比較好喝一點~
這家店在中環,當然價錢就沒有很親民了~ (是說在香港吃東西,價錢何時親民過了?! 噗! )
但是這家的服務態度有點冷淡~ = =
不過這家店大部分都是老外客人,他們大部分都拿著電腦或是幾個朋友一起聊天
也不需要什麼特別殷勤的服務吧!
整體來說,如果你想要kill time又不想在吵雜的starbucks的話,這裡是一個不錯的選擇喔!
Brunch Club 中環卑利街70號地下
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