吃過皇后蔘雞湯之後,再來吃土俗村蔘雞湯,自己還是覺得愛土俗多一點~~
為什麼呢? 讓我們繼續看下去……
參觀完青瓦台之後,當然是去附近的土俗村蔘雞湯填飽肚子啦!!
因為都是在景福宮附近,所以步行過去即可~
經過25便利商店,便可看到土俗村大大的招牌囉!!
連很多老外都前來朝聖~
想不到門口小小的, 裡面空間還蠻寬敞的耶!!!
很多房間,但是有椅子的不多,大部分都要席地而坐的~
我們也被帶到席地而坐的房間~~ 才中午12點就一堆人來吃囉!
我們一行四個人,叫了2個山蔘培養根蔘雞湯,2個普通蔘雞湯~
一場來到,當然要試試 w21000的蔘雞湯有多利害啊!!!
在蔘雞湯來之前,當然要先來個小菜啦!
不得不提,吃了幾間的泡菜跟蘿蔔
小夏覺得土俗村的泡菜跟蘿蔔是最容易入口的喔~~
加上韓國泡菜跟蘿蔔是無限量提供,我們四人吃得不亦樂乎
一直添加,吃得超爽的,哈!
來啦!!! 期待已久的土俗蔘雞湯,正式登場啦!!
為什麼這個貴一點呢? 因為有100年山蔘培養根
打開蓋子來聞,人蔘味果然很重呢!!!
除了把山蔘根倒進湯裡,還有把珍貴的人蔘酒,也一併倒進去~
於是就成了這副模樣,不止聞起來,湯喝起來也是人蔘味超濃!
我很愛人蔘味,所以對於土俗的人蔘雞湯,是一吃大愛啊!!!
雞肉也如假貴婦說的,超級嫩!! 湯也是呈現雪白色的,自己熬煮,真很難煮到這種境界!!!
糥米也非常的入味~ 有雞的香味,也有人蔘味~
找到啦! 人蔘爺爺~ 哈~跟皇后蔘雞湯比起來,土俗的人蔘,真的比較大根一點耶~
還有一小斷,不過忘了拍,呵~~
人蔘雞韓國是在炎炎夏日食用、因為韓國人認爲只有在很熱的天氣吃、體內不好的東西隨汗水排出、讓人蔘雞這樣滋補的東西墊底、才有益身體健康。
土俗除了賣蔘雞湯,還有人蔘酒
好大一支 @@
跟吃過的皇后蔘雞湯,也有了些對比~
(1) 土俗村蔘雞湯的人蔘味比較濃,雞肉也比較嫩~ 皇后名家的也不差,不過雞湯味較濃,也適合不敢吃太濃蔘雞的人士。
(2) 土俗村大部分需席地而坐,這次同行人士盤腿坐久也覺得腳有點酸~ 皇后名家有椅子坐,受不了要盤腿的可以選皇后。
(3) 皇后蔘雞湯有養生雞粥,也值得一試喔!!
回顧皇后蔘雞湯 http://kjkbaby.pixnet.net/blog/post/148197084
土俗村蔘雞湯 怎麼去?
景福宮站,2號出口直走,看到25便利商店左轉)
首爾市鍾路區紫霞門路5巷5(體府洞)
서울 종로구 자하문로5길 5 (체부동)
(其實就在皇后蔘雞湯,對面巷子裡而已,用同一張圖說明,各位別介意嘿~)
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